Kräuter Anbau

Kräuterbeet für die Familie

Ein Kräuterbeet für eine vierköpfige Familie

Auf 3 Quadratmeter hier passt das gesamte Grundsortiment an Kräutern herein, um eine ganze Familie mit frischem Grün zu versorgen. Angelegt werden jeweils 2 Beete von 1,50 m Breite und 1 m Länge. Ein Gemüsebeet mit humoser und nahrhafter Erde und ein Sonnenbeet mit magerer und lockerer Erde.

Gemüsebeet: 4x Bärlauch, 4x Schnittlauch, 4x Petersilie, 2x Kapuzinerkresse, 1x Brunnenkresse, 1x Kerbel, 1x Estragon, 1x Dill, 2x Zitronenmelisse, 1x Kamille, 1x Fenchel, 4x Pfefferminze

Die Kräuter vom Gemüsebeet mögen es üppig, humose Komposterde bietet sich an, wo keine Steine die Wurzeln auf den Weg in die Tiefe bremsen.

Sonnenbeet: 2x Bohnenkraut, 3x Thymian, 3x Basilikum, 2x Lavendel, 2x Oregano, 2x Majoran, 1x Salbei, 1x Rosmarin, 1x Zitronenverbene

Sonnenanbeter benötigen viel Sonne und magere Böden, dies ist wichtig damit die Kräuter ihr Aroma entfalten können.

Kräuter verhungern und verdursten im allgemein nur selten. In unseren Breiten genügt Ihnen meist das Wasser, das vom Himmel fällt.

Tipp: Kräuter-Anbau auf kleinsten Raum – Kräuterspirale Anleitung

 

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„Deine Nahrung soll Deine Medizin sein und Deine Medizin soll Deine Nahrung sein“

Hippokrates (460-370 v.Chr.)

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