Archiv für März, 2009

Brennessel Erntezeit

Brennessel  Erntezeit

Die ersten Brennessel-Triebe fangen schon an zu Wachsen und es dauert nicht mehr lange und die Brennessel  ist Erntereif.  Die Brennessel wird vor allem wegen ihrer reinigenden und entgiftenden Wirkung geschätzt. Die Brennessel kann bei vielen Beschwerden helfen und kann in den unterschiedlichsten Formen angewendet werden. Schnell und einfach lässt sich ein Brennesseltee zubereiten oder auch ein Brennesselbad. Wenn die Brennessel geerntet wird empfiehlt es sich immer die ersten jungen Triebspitzen zu pflücken. Die Brennessel ist von Kopf bis Fuß verwendbar. Für Brennesseltee empfiehlt es sich nur die jungen Blätter und Triebspitzen zu nutzen. Zum Brennessel sammeln ist das zeitige Frühjahr (März-Mai) empfehlenswert.

Erstellt am Freitag 13. März 2009
Unter: Aktuelles | Keine Kommentare »