Kräuter Blog

Bekannt und unbeliebt sind die Brennnesseln wegen der schmerzhaften Schwellungen, die auf der Haut nach Berührung der Brennhaare entstehen. Doch die Brennessel hat viele gute Eigenschaften, aktuelles Thema: Brennesseljauche, Inhaltsstoffe und vieles mehr…

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Kräuterpflanzen ziehen und trocknen auf dem Balkon

Kräuter lassen sich auf dem Balkon hervorragend ziehen und trocknen. Ein Balkon mit Kräuterpflanzen ist nicht nur eine Bereicherung für die Atmosphäre auf dem Balkon, sondern auch eine Bereicherung für den Haushalt.

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Gartengestaltung

Zum Thema Gartengestaltung finden Sie im Kräuterportal neue und interessante Artikel wie z.B.:  Asiatischer Garten,  Japan Garten oder Bauerngarten, gerade der Bauerngarten bietet ja bekanntlich eine Vielfalt für jeden Geschmack.

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Brennesselsamen

Schon vor über 2000 Jahren wurden Brennesselsamen verwendet. Unter anderem auch zur Steigerung der Manneskraft, damals wurde eine Mischung aus Nesselsamen und Pfeffer empfohlen.
Selbst heut zu Tage noch ist die Brennessel für viele Menschen einfach nur Unkraut, dabei ist die Heilpflanze von Kopf bis Fuß verwendbar, wie auch die Brennesselsamen.

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Hochbeet aus steinen

Ein Hochbeet aus Steinen lässt sich in den unterschiedlichsten Formen bauen. Hier können Sie beim Bau ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Relativ einfach lässt sich ein Hochbeet mit Feldsteinen (Gerölle aus Sandstein) Bauen, je nach dem was für ein Hochbeet gebaut wird sollte natürlich auch auf die Steingröße geachtet werden, um so besser lassen sich anschließend die Steine fest übereinander stapeln.

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Ebereschenmarmelade selbstgemacht

Die Ebereschenmarmelade wird unter anderem auch als Vogelbeerenmarmelade bezeichnet. Will man aus der Eberesche eine Marmelade herstellen dann sollte man dafür nur die Ebereschenfrüchte verwenden, hierfür eignen sich besonders Zuchtsorten wie die Essbare Vogelbeere (Sorbus aucuparia edulis). Weitere Informationen zum Thema erfahren Sie hier: Ebereschenmarmelade

Blütentee - mehr als nur Genuss

Ein Blütentee ist nicht nur schmackhaft und gesund, ein Blütentee kann auch ein ganz besonderes Erlebnis sein. Der Erblühtee gehört wahrscheinlich zu den bekanntesten Blütentees.

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Sie haben Erfahrungen mit der Likör Herstellung?

Schildern Sie uns Ihre Erfahrungen wie Sie Ihren Likör herstellen, Rezepte Zubereitungs-Tipps und was Ihnen sonst noch so zum Thema einfällt, wir freuen uns auf Ihre Kommentare zum Thema: Likör herstellen

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Erdbeeren in Mischkulturen

Erdbeeren vertragen sich gut mit Kopfsalat, Buschbohnen, Borretsch, Porree, Radieschen, Spinat und mit Ringelblume. Ungünstig ist es Erdbeeren mit Kohlarten anzulegen.

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Erdbeeren sind Naturmedizin.

Wussten Sie das schon?

Seit der Steinzeit spielen Erdbeeren bei der Ernährung schon eine Rolle. Bereits der Große Naturforscher Linnè heilte mit den roten Beeren seine Gicht. Erdbeerkuren können bei Verstopfung, Gelenkrheumatismus, Nierenleiden, Blasenentzündungen und Kreislaufbeschwerden helfen. In der Erdbeere steckt nämlich das bei entzündlichen Krankheiten wirkende Heilmittel Salicylsäure. Auch Asparaginsäure enthält die Erdbeere doppelt so viel wie der Spargel. Die Asparaginsäure regt den Stoffwechselkreislauf an, entwässert den Körper und befreit Ihn auf natürliche Art und Weise von Schlacken. Auch antibakteriell wirkende Wirkstoffe besitzt die Erdbeere (Catechine – Gerbstoffe), diese können Schwermetalle im Körper binden. Darüber hinaus ist die Erdbeere auch ein sehr guter Vitamin-C Lieferant, erfahren Sie mehr: Erdbeeren
Weiter Informationen zum Erdbeertee erfahren Sie hier Erdbeertee