Kräuter Tipps

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10 years 2 months ago - 10 years 2 months ago #184 by Kräuterle
Kräuterle created the topic:
Hallo ihr Lieben, \r\n\r\n\r\nwie ihr alle wisst sind frische Kräuter vitaminreich-verdauungsanregend und vor allem gesund. Ätherische Öle geben nicht nur Geruch und Geschmack ab, sondern wirken sich auch Positiv auf unseren Organismus aus, je nach dem welche Kräuter wir verwenden. \r\n\r\nAllerdings sollte auf eine ausgewogene Dosierung geachtet werden. Kräuter sollen hauptsächlich den Eigengeschmack unterstützen, das heißt Kräuter auf gar keinen Fall zu heiß oder zu lange garen bzw. erhitzen, damit Vitamine, Geschmack und die Optik erhalten bleiben. Es empfiehlt sich sogar zum Teil einige Kräuter nach dem Kochen dem Essen hinzuzufügen. \r\n\r\nMit freundlichen Grüßen \r\n\r\nKräuterle\r\n\r\nFreue mich auch mal bald Tipps von euch lesen zu dürfen :)

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10 years 2 months ago - 10 years 2 months ago #55 by Freddy
Freddy replied the topic: Aw: Kräuter Tipps
Nicht vergessen aber auch getrocknete Kräuter haben gute Inhaltsstoffe, vorausgesetzt die Kräuter wurden richtig getrocknet.\r\n\r\n\r\nmfg.freddy

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9 years 11 months ago - 9 years 11 months ago #62 by Minze
Minze replied the topic: Aw: Kräuter Tipps
Wie trocknet man denn richtig? Einfach verkehrtrum aufhängen?

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9 years 10 months ago - 9 years 10 months ago #65 by admin
admin replied the topic: Aw: Kräuter Tipps
Hallo,\r\n\r\nIn erster Linie sollte auf den richtigen Erntezeitpunkt geachtet werden, die meisten Kräuter haben kurz vor der Blüte das meiste Aroma, deshalb sollten Sie kurz vor der Blütezeit geerntet werden, optimal an sonnigen Tagen.\r\n\r\nEinfach die geernteten Kräuter zu einem lockeren Strauß zusammengebunden und ein trockenen und schattigen Ort zum trocknen aufhängen, dieser sollte gut durchlüftet sein.\r\n\r\n\r\nSchöne Grüße\r\n\r\nAndre

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9 years 5 months ago - 9 years 5 months ago #90 by Kräuter Geist
Kräuter Geist replied the topic: Aw: Kräuter Tipps
...genau Kräuter verkehrt rum aufhängen so das die Stiele nach oben zeigen... der Rest wurde ja von Admin gut erklärt... :o)

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  • Adrian70
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9 years 3 months ago - 9 years 3 months ago #93 by Adrian70
Adrian70 replied the topic: Aw: Kräuter Tipps
Habe was über Kräuter gefunden. Da bekommt man richtig Appetit www.genuss.de/20/Oele-und-Gewuerze .

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„Deine Nahrung soll Deine Medizin sein und Deine Medizin soll Deine Nahrung sein“

Hippokrates (460-370 v.Chr.)

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