Brennessel Pesto
| Kräuterdressing |
Brennessel Pesto
Für das Brennessel-Pesto benötigen wir: 100g Brennessel-Blätter, 2 Esslöffel Ölivenöl, 1 Zwiebel, 3 Knoblauch-Zehen, Muskat, Salz und Pfeffer.
Brennessel-Pesto Zubereitung:
Als erstes werden Brennessel-Blätter, Knoblauch-Zehen und die Zwiebel fein zerhackt, das ganze gut mit 2 Esslöffel Olivenöl verrühren, abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken fertig ist das Brennessel Pesto.