| Kräuterlikör |
Der Waldmeisterlikör ist recht schnell und einfach Zubereitet.
Waldmeisterlikör Zutaten:
¼ Liter Waldmeistersirup
½ Liter Apfelsaft
½ Liter Wodka
Waldmeister-likör Zubereitung
Hierzu werden einfach nur alle Zutaten in eine geeignete Flasche gefüllt, gut vermisch und fertig ist Ihr selbst gemachter Waldmeisterlikör. Im Kühlschrank aufbewahrt ist der Likör ca. 1 Woche haltbar.
Hier noch ein weiteres Rezept für die Likörherstellung, in diesem Fall benötigen wir 20 Waldmeisterstängel, 200 g Zucker und 1 Liter Klaren. Die frisch geschnittenen Waldmeisterkraut-Stängel kommen in ein Ansatzgefäß aus Glas oder Keramik, sann kommt der Zucker hinzu und anschließend füllen Sie das ganze mit dem Klaren auf. Das ganze lassen Sie dann über Nacht ziehen, den nächsten Tag seihen Sie das ganze in eine gut verschließbare Flasche ab. Gut verschlossen bleibt das ganze dann 3 Wochen warm stehen, jedoch nicht in der Sonne stellen. Danach ist der selbst gemachte Likör fertig und Sie können das erste Gläschen genießen.
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